21 Mont Clare Place
10 mars 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 12 décembre 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
*Containers of food products on the lunch buffet were elevated on a platform in the cooler. Top parts of the food items were above 4C. Discussed change in storage practice to ensure food products are kept at 4C or lower during food service. Corrected later in the day: manager sent photos confirming the platform was lowered and containers of food products are stored completely inside the cooler.
: manager sent photo confirming staff personal food items were relocated to a designated staff area.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
*Single use utensils were improperly displayed in the kitchen. Discussed handles should be in one direction to prevent contamination of the food end. With clean hands, please invert. Corrected on site: manager inverted all the utensils.