5210 Windermere Boulevard SW · AMBLESIDE
9 janvier 2026
ConformeAucune infraction trouvée
Browns Socialhouse se trouve dans le quartier AMBLESIDE. AMBLESIDE, Edmonton compte 101 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 9 juin 2026, 84 (83%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 2 février 2025, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
The sanitizer solution at the kitchen prep table (Ecolab Sink & Surface Cleaner Sanitizer) was observed at 170 ppm, which is below the required concentration. The operator was advised to replace the solution with a freshly prepared one. After replacement, the sanitizer concentration was re-tested and found to be within the acceptable range (700 ppm).
Operator had not tested the pH of the sushi rice, and no pH test strips were available on-site.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The ambient temperature of the top end cooler (Right side-middle one) was observed at 8°C. The operator was instructed to take corrective action.
Floor inside both the walk-in cooler and freezer were observed with accumulated debris and buildup. Operator is advised to clean and sanitize the indicated areas.
Black buildup is noted on the wall and floor behind the kitchen dishwasher., - Cleaning is required.