2 Norquay Road
27 juin 2024
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 24 juin 2024, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
, Product thawing in the sink was not under running water. , , - Water was turned on during the inspection. Please ensure foods are thawed under cold running water, in the fridge, in the microwave if going to be used immediately, or as part of the cooking process.
, Dishwasher was not sanitizing properly. Concentration measured 0 ppm. , , - Contact someone to repair the dishwasher and ensure that it can sanitize properly. Manually sanitize dishes in a 100-ppm Chlorine solution in a sink basin.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.