208 Caribou Street
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
12 janvier 2026
ConformeCe restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 11 décembre 2023, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
1 infraction
No test strips were available onsite to test the concentration of bleach used to sanitize dishes. , , - Please acquire appropriate test strips.
1 infraction
, Staff was not sanitizing re-usable dishes after washing and rinsing. , , - All dishes need to be sanitized in an approved sanitizing solution after washing and rinsing. Approved solutions include 100 ppm chlorine (household bleach), or 200-400ppm QUAT. Ensure utensils are submerged in a sanitizer for at least 2 minutes after washing, then let airdry.