205 - 800 Yankee Valley Boulevard SW
7 mai 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 18 juin 2025, avec 2 réussites et 1 fermeture au dossier.
There was no prepared sanitizer in the facility while food was being prepared., , **Please ensure that there is a prepared bucket of sanitizer prepared while food is being prepped to ensure food contact surfaces are adequately sanitized.
Improper gloves use was observed during the inspection. The male staff in the facility was slicing peperoni at the meat slicing station and had gloves on. Male staff abandoned meat slicing, grabbed a paper towel and wiped gloved hands and then proceeded to take PHI's order. Staff did not remove hand gloves neither did staff perform hand washing., , **Gloves are for single-use only, **Ensure that gloves are removed, discarded and hand hygiene performed before moving stations, **Ensure that all staff in the facility are adequately educated on proper glove use.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.