2749 Main Street SW
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The Chopped Leaf
Ce restaurant a été inspecté 11 fois depuis le 28 juin 2023, avec 8 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
Hard-to-reach areas under the stove and behind the grill had some debris built up. , , DO THE FOLLOWING:, 1. Ensure these areas are cleaned to prevent pest harbourage
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
**CORRECTED**, 1. The dishwasher measured 0ppm chlorine. Observed that the detergent and sanitizer lines were switched, and sanitizer was being dispensed as detergent. Tubing switched during inspection and the dishwasher measured 100ppm and 50.8*C.
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Dust and debris building up on the filters on the ventilation hood. Clean this area.
Aucune infraction
Aucune infraction
2 infractions
, , No soap was present at handwash sink on left side of prep line. This was corrected during the inspection.
, Dust and debris building up on the filters on the ventilation hood. Clean this area.