215 Sturgeon Road
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 1 mai 2025, avec 1 conforme, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
3 infractions
It was noted that the operator was unaware of proper manual dishwashing procedures. , Proper two compartment dishwashing procedures were discussed with the operator during the inspection. Please follow following procedures:, - wash with soap and water and rinse with clean water in the first sink. , - the operator indicated that they would use bleach solution for sanitizing dishes. Please prepare a bleach solution at 100 ppm in the second sink. Leave clean dishes fully submerged in the bleach solution for at least two minutes. , - Air dry dishes.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
1. A paper towel dispenser was not observed by the hand washing sink. , Please acquire a paper towel dispenser. , 2. A hand washing soap was not observed. , Please acquire a hand washing soap.
Bleach test strips were noted to be expired. , Please acquire bleach test strips.