1075 St. Albert Trail
10 septembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 5 juillet 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
1. Food handlers were not washing hands between tasks or not performing proper hand washing and were also unaware of glove guidelines. Please educate food handlers with proper hand hygiene and glove guidelines., 2. Extra sets of utensils were not present at sampling stations. , Please ensure extra utensils are present at each sampling stations., 3. It was noted that the probe thermometer was not being sanitized prior to inserting in the food items. , Please ensure that thermometers are being sanitized prior to checking the internal temperature of food items. , 4. Probe thermometers were being stored in single use gloves. , Please store thermometers properly. Please note that single use gloves are not appropriate storage containers.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.