Big Beef Bowl

Le lave-vaisselle n'a pas de thermomètre facile à lire pour vérifier que l'eau de lavage et de rinçage atteint la température appropriée.

Le restaurant n'a pas correctement nettoyé et désinfecté les surfaces des équipements selon les exigences.

Les murs du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.

Les planchers du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.