615 Patricia Street
16 septembre 2025
RéussiA small bowl was noted to be left inside a sack of salt. The operator took out the bowl and put a new scoop in the sack. Ensure the handle of scoop never touches the food to avoid contamination.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 23 août 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
A small bowl was noted to be left inside a sack of salt. The operator took out the bowl and put a new scoop in the sack. Ensure the handle of scoop never touches the food to avoid contamination.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The eggs were left out on the countertop, and the operator indicated that they had been out for only one hour. PHI advised the operator to return the eggs to cooler.
Food grade containers container meats were found sitting on the floor. PHI advised the operator to move these containers to a shelf.