969 Upper Ottawa St, Hamilton ON
Réussi
5 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
26 janvier 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
Le restaurant n'a pas maintenu un éclairage adéquat dans les zones de préparation des aliments, comme l'exige le Code du bâtiment de l'Ontario.
Le restaurant doit maintenir une ventilation appropriée pour éliminer les odeurs de cuisine, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive.
Le restaurant doit nettoyer et désinfecter les articles et les surfaces en contact avec les aliments après chaque utilisation et chaque fois qu'ils pourraient être contaminés.
Le restaurant n'a pas correctement entretenu les salles de bains et les zones de lavage des mains propres et hygiéniques.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 7 juillet 2023, avec 6 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
5 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Illumination maintained in food premise as prescribed in Ontario Regulation 332/12 (Building Code)
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
Multi-service articles and food contact surfaces cleaned and sanitized after each use and following operations where contamination may have occurred
Maintenance of sanitary facilities
Aucune infraction
1 infraction
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Separate hand washing basin provided for food handlers
3 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
3 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Refrigeration and hot-holding equipment maintained