2727 182 Street SW · KESWICK
8 mai 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Common Ground Coffee se trouve dans le quartier KESWICK. KESWICK, Edmonton compte 26 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 10 avril 2026, 19 (73%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 11 juin 2024, avec 6 réussites et 1 fermeture au dossier.
** - the floors in the back kitchen and behind the counter have a build up of grime - more thorough cleaning required.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
** - scoops were stored with the dirty handles in direct contact with the food ingredient within.
** - immediately cease and desist the practice of re-utilizing single-use disposable plastic ziploc bags or any other single-use plastic.
** - the floors in the back kitchen and behind the counter have a build up of grime - more thorough cleaning required.
Observed staff using the front area handwash sink to dump liquids, rinse containers as well as the storage of a dishwasher rack holding dirty items waiting for washing in the basin., - Designated handwash sinks are to be used solely for handwashing purposes.
Used wiping cloths are being left on counters and 0 ppm sanitizer was detected in the solution for wiping cloth storage., - Prepare the 100 ppm bleach-water solutions prior to food handling activities starting and change the solution frequently and return the cloths to the solution after each use.
Reusable cloth towel hanging at the back area handwash sink is being used to dry hands., - Discontinue this practice and use the single use paper towel only.
The glasswasher rinse temperature was measured at 68C at the plate, needs to be at 71 C or higher., - Operator will use dishwasher in the back kitchen area until the glasswasher has been serviced.
Black buildup noted on the floors in the food handling area and behind the service counter., - Cleaning required