14124 28 Avenue SW · HAYS RIDGE AREA
26 juin 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Canadian Pizza Unlimited se trouve dans le quartier HAYS RIDGE AREA. HAYS RIDGE AREA, Edmonton compte 13 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 20 avril 2026, 11 (85%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 11 juin 2024, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Box of frozen chicken brought out to thaw in a bus pan under the pizza oven. Staff stated the food would be left to thaw for at least 1 hour., - Thaw foods in the cooler or under cold running water.
1. 2 Liter bottles of pop are stored directly under the front area handwash sink plumbing. , - Do not store food items under plumbing to prevent possible contamination from leaks., , 2. Open bags of flour noted across from the deep fryers., - All foods must be properly protected while in storage from possible contamination.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Eye mask found stored in the upright freezer. Corrected, - All staff personal belongings are to be stored away from food, food equipment and food handling areas. Corrected.
The Quat sanitizer test papers onsite are damaged., - Obtain new Quat test papers.
Pest control documentation is not available., - Ensure pest control documentation is being conducted with reports available for review.
The plumbing below the kitchen handwash sink was leaking when the taps were turned on., - Staff tightened the pipes under the sink at the time of inspection. No leak detected after this.
1. Dried food splashes noted on the wall by the pizza prep cooler. Black buildup noted along the wall and equipment edges throughout the kitchen, dry storage room and back hallways. The exterior of the large garbage bin is dirty., - Cleaning is required., , 2. Cardboard boxes are being reused to store paper work, extra utensils, pens, etc. , Use containers that can be properly washed and are non-absorbent.
Written cleaning schedules are not available