4 - 703 Main Street
Non conforme
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
7 mars 2024
Non conforme, Initially the chlorine sanitizer was measured at 1000 ppm. , , Solution was re-made onsite to be within the 100-200 ppm range. Please ensure that sanitizing solutions are at a correct food safe concentration.
, No test strips were available to test chlorine sanitizer concentration. Test strips must be available to check concentrations of solutions to ensure effective sanitizing., , - Please acquire appropriate test strips. , ,
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.