228 - 70 Shawville Boulevard SE
Non conforme
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
1 octobre 2025
Non conformeOne cleaning cloth was kept on the counter and second on top of sanitizer spray bottle in back prep area., , , Requirement:, Soak cleaning clothes in sanitizer solution in between use.
Boiled tapioca pearls were stored at room temperature under TPHC and internal temperature was 31 C, but no time tracking was maintained., , Requirement:, Please maintain time tracking when the boiled tapioca pearls are stored at room temperature and the expiry time of four hours., , Tapioca pearls were discarded.
No test strips were available to verify concentration of quat in sanitizer solution., , Requirement:, , Provide quat test strips.
Gong Cha se trouve dans le quartier SHAWNESSY. SHAWNESSY, Calgary compte 119 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 11 juin 2026, 80 (67%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Coco Tea
SHAWNESSY