222 - 40 Country Hills Landing NW
Conforme
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
11 mars 2025
Conforme1) A used ladle was observed stored in stagnant room temperature water, creating the ideal environment for bacteria to grow., , The operator discarded the room temperature water, cleaned and sanitized the container and utensils, and prepared an ice water bath for the used utensils. Please store used utensils in ice water measuring and maintaining temperatures of 4C and below, or hot water maintaining temperatures 60C and above., , 2) Cardboard was used as a lining to store clean and sanitized dishes and kitchen equipment underneath the prep table. Cardboard is not a smooth, cleanable, non-absorbent surface., , The operator promptly removed the cardboard lining, ensuring the surface was smooth and cleanable.
Gong Cha se trouve dans le quartier COUNTRY HILLS. COUNTRY HILLS, Calgary compte 36 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 10 juillet 2026, 31 (86%) d'entre eux étaient Conformes lors de leur dernière inspection, sans Non conforme ni fermeture.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Feng Kee BBQ House
COUNTRY HILLS