2 Norquay Road
9 janvier 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 13 janvier 2025, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
Dishwasher was only reaching 62C at the plate level, dial on the machine indicated the rinse cycle was around 52C. , , - Service call was placed, please ensure that the dishwasher can reach 71C at the plate level. In the meantime, downstairs dishwasher can be used.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
There was a hole in the flooring near the chest freezer exposing raw wood. , , - Please repair the hole, ensure all floors are smooth and cleanable.
Max temperature reached inside the dishwasher was 63C. Needs to be at least 71C at the plate level for appropriate sanitizing. Please repair the dishwasher and ensure it can properly sanitize dishes. , , - In the meantime, please ensure all dishes are manually sanitized by submersion in a basin of the 2-compartment sink in an approved sanitizer solution.
Soap and paper towel dispensers at the hand sink were initially empty. Hand sink was re-stocked. , , - Please ensure that all hand sinks are fully stocked with soap and paper towel at all times.
There was a hole in the flooring near the chest freezer exposing raw wood. , , - Please repair the hole, ensure all floors are smooth and cleanable.