B - 121 Banff Avenue
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 19 septembre 2024, avec 2 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
2 infractions
Green cutting board in back area is rough/worn and should be replaced to ensure it is adequately cleaned/sanitized between uses.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Surface sanitizer (QUATs) was mixed too strong in spray bottle; test strips provided on site. Ensure QUATs is mixed between 200 and 400ppm and concentration confirmed with test strips (both sanitizer in spray bottle and in 3rd compartment of sink for sanitizing dishes).