180 East Lake Crescent NE
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Smitty's
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 29 juin 2023, avec 6 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
2 infractions
Jars of opened siracha red hot sauce and soy sauce were stored in the staff room. Food items were to be refrigerated after opening according to label instructions. Manager stated sauce may have been stored at room temperature for over 2hours. Sauces were discarded., , *Food items should be stored appropriately., *Ensure that items to be refrigerated are held at or below 4 degrees Celsius at all times.
The floor tiles beside the mop sink were broken, water was noted pooling on the floor. Store manager stated request had been sent in to have the floor fixed and repairs may take up to 6months to complete., , *Replace floor tiles, **Ensure all surfaces in the facility are smooth, cleanable and impervious to moisture.
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction