1321 Windermere Way SW · WINDERMERE
30 mars 2026
RéussiAucune infraction trouvée
Fit Theorem se trouve dans le quartier WINDERMERE. WINDERMERE, Edmonton compte 52 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 17 avril 2026, 44 (85%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 12 février 2026, avec 3 réussites et 1 fermeture au dossier.
Mar 12/26:, Chlorine sanitizer is now being used for sanitizing surfaces and dishware., - Chlorine sanitizer test papers are required., , Feb 12/26:, Quat sanitizer test papers are not available. Staff are not testing the strength of the Quat sanitizer solutions to ensure proper concentrations are achieved.
Monthly in house pest control records/documentation is not being maintained.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
When manually washing dishware the sanitizing step is currently occurring first and then being rinsed off., - Proper manual dishwashing procedures are to: Wash with soapy water -> Rinse with plain water -> Sanitize -> Air Dry. The operator is to review with all staff.
No handwash soap was available at the kitchen handwash sink. Corrected, - Designated handwash sinks are to be supplied with soap and paper towel at all times.
Quat sanitizer test papers are not available. Staff are not testing the strength of the Quat sanitizer solutions to ensure proper concentrations are achieved.
Monthly in house pest control records/documentation is not being maintained.
The Food Handling Permit on display has expired., - Locate and post the current, valid Permit.
- Calcium/mineral buildup on the interior of the ice machine. - Requires cleaning., - The interior of the small preparation cooler has dried food spills. - Requires cleaning