4405 50 Street
27 juin 2025
RéussiEnsure all cleaning clothes are stored in a sanitizer solution when not in use. Observed used cleaning clothes in the hand washing sink and others sitting on the counters.
Please document cleaning schedule for slushie and Slurpee machines and record frequency of cleaning.
Please obtain sanitizer test strips to measure concentration of sanitizers. If using a bleach sanitizer please obtain chlorine test strips. If using a Quats sanitizer please obtain quat test strips.
Please ensure to clean hard to reach areas, underneath equipment, walk-in-cooler floor, in-between equipment and shelves and behind.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.