101 Riel Drive
2 mai 2025
Réussi***The door between the laundry and the kitchen was not being kept closed. Discussed that laundry was incompatible with the kitchen and the door was to be kept closed.
***The countertop dishwasher does not meet the requirements for a food facility. It is NOT to be used. , The commercial dishwasher in the catering kitchen was working and reached 76C at the dishes on the second run.
***There was a hole in the wall of the kitchen where the paper towel dispenser had been removed (it was going to be reinstalled).
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Glasshouse Kitchen | Bar