5414 43 Street
24 mars 2026
RéussiChlorine (bleach) spray bottle measured >1000ppm. Too strong., Diluted to 150ppm. Maintain at 100ppm. , Testing strips provided., , Can also use pre-mixed QUATs solution., , Don't need sanitizer for utensils run through high temperature dishwasher.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 12 novembre 2024, avec 5 réussites et 1 fermeture au dossier.
Chlorine (bleach) spray bottle measured >1000ppm. Too strong., Diluted to 150ppm. Maintain at 100ppm. , Testing strips provided., , Can also use pre-mixed QUATs solution., , Don't need sanitizer for utensils run through high temperature dishwasher.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Using vinegar., Switch to chlorine at 100ppm. Testing strips left.
Cabinet in the dishmachine chemical storage cabinet and part of the dishwasher tray storage cabinet observed water damaged and requiring replacement to prevent mold growth. Please repair damaged portion.