Pho Dac Biet - Markham

Le restaurant n'a pas utilisé de chiffons propres ou appropriés pour nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les aliments.

Les surfaces de l'équipement n'ont pas été nettoyées ou désinfectées correctement pour prévenir la contamination alimentaire.

Le restaurant avait des matériaux ou équipements inutilisés entreposés dans les zones de préparation des aliments qui auraient dû être enlevés ou rangés ailleurs.

Les murs du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.

Les planchers du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.

Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.