31 St. James Bay N
28 avril 2026
ConformeAt the time of inspection, the chemical dishwasher was measured at 0 ppm after multiple runs. As a corrective measure, the operator implemented the three‑compartment sink method for dishwashing, and a sanitizer solution was prepared during the inspection.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 28 octobre 2025, avec 3 conformes, 1 non conforme et 1 fermeture au dossier.
At the time of inspection, the chemical dishwasher was measured at 0 ppm after multiple runs. As a corrective measure, the operator implemented the three‑compartment sink method for dishwashing, and a sanitizer solution was prepared during the inspection.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
The dishwasher measured 50 ppm chlorine. This was tested multiple times throughout the inspection and it never measured higher than 50 ppm. , Operator will use dishwasher to clean the dishes and then put them through a sanitizer solution in the three compartment sink.