KitchenerDowntown Neighbourhood Alliance
#217 King St W, KITCHENER ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
10 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments doivent être correctement protégés contre la contamination ou l'adultération lors du stockage, de la préparation et du service.
Les manipulateurs d'aliments doivent attacher ou couvrir leurs cheveux pendant la préparation des aliments pour éviter qu'ils ne contaminent les plats.
KINKAKU IZAKAYA se trouve dans le quartier Downtown Neighbourhood Alliance. Downtown Neighbourhood Alliance, Kitchener compte 251 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 22 juillet 2026, 119 (47%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 118 (47%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
WILLIAMS FRESH COFFEE
Downtown Neighbourhood Alliance
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 27 août 2024, avec 2 réussites, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Food handlers who come into contact with food/utensils do so in a sanitary manner / Ensure food handlers confine hair while handling food
Aucune infraction
2 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
1 infraction
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
2 infractions
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained
3 infractions
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with a constant supply of hot and cold running water
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
Certified food handler present in the food service premise / Ensure a food handler or supervisor, who is a certified food handler, is present during all hours of operation
Aucune infraction