KitchenerStanley Park Community Association
#869 VICTORIA ST N, KITCHENER ON
Réussi conditionnel
6 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
30 juin 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les aliments entreposés n'étaient pas correctement couverts, ce qui pourrait permettre la contamination.
Le restaurant doit s'assurer que l'équipement de réfrigération et de maintien au chaud est équipé d'un thermomètre facile à lire pour pouvoir surveiller les températures.
Les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
Le restaurant doit avoir un lavabo dédié au lavage des mains pour les employés qui manipulent les aliments, facilement accessible et non obstrué.
Les équipements et ustensiles en contact avec les aliments doivent être en bon état et bien entretenus. Le restaurant doit réparer ou remplacer tout équipement, ustensile ou surface endommagé qui entre en contact avec les aliments.
Un gestionnaire alimentaire ou un superviseur certifié doit être présent pendant toutes les heures d'ouverture du restaurant.
ARABESQUE CAFE FAMILY RESTAURANT se trouve dans le quartier Stanley Park Community Association. Stanley Park Community Association, Kitchener compte 84 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 16 juillet 2026, 51 (61%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 30 (36%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 19 août 2024, avec 1 réussite, 4 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
6 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Cover all food in storage
Refrigeration and hot-holding equipment maintained / Provide easily readable thermometer in refrigeration or hot-holding equipment
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Downtown Neighbourhood Alliance
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Ensure ceilings are kept clean and in good repair
Separate hand washing basin provided for food handlers / Ensure hand washing basin is unobstructed and accessible for hand washing
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are of sound and tight construction / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair
Certified food handler present in the food service premise / Ensure a food handler or supervisor, who is a certified food handler, is present during all hours of operation
4 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Cover all food in storage / Store food off the floor to prevent contamination
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained
Certified food handler present in the food service premise / Ensure a food handler or supervisor, who is a certified food handler, is present during all hours of operation
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests / Provide tightly sealed entrances and / or screened entrances to prevent the entry of insects, birds, rodents, and other pests
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained
2 infractions
Hot holding: minimum of 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating / Ensure food is held above 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles in good repair