697 BOULEVARD SAINT-JOSEPH
Conviction on record
April 7, 2026
Source: the MAPAQ
April 7, 2026
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
This restaurant has 5 conviction records on file since May 1, 2025.
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
This record comes from court conviction data under Québec's Food Products Act (Loi sur les produits alimentaires, P-29). Québec doesn't publish routine inspection results. The MAPAQ inspects restaurants, but only convictions are made public.
An absence of records doesn't mean a clean kitchen. It means the operator hasn't been convicted of a food-safety offence. Most haven't.
Fine: $500
A EXPLOITE UN LIEU, OU UNE PERSONNE AFFECTEE A LA PREPARATION DES PRODUITS, AU LAVAGE OU AU NETTOYAGE DU MATERIEL ET DE L'EQUIPEMENT NE PORTAIT PAS UN COUVRE-BARBE LA RECOUVRANT ENTIEREMENT.
Fine: $1,000
A DETENU UN PRODUIT ALTERABLE A LA CHALEUR SANS LE REFROIDIR SANS RETARD OU SANS LE MAINTENIR CONSTAMMENT A UNE TEMPERATURE INTERNE ET AMBIANTE NE DEPASSANT PAS 4°C JUSQU’A SA LIVRAISON AU CONSOMMATEUR.