#315 LINCOLN RD, WATERLOO ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
19 janvier 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit s'assurer que les aliments sont correctement protégés contre la contamination et l'altération pendant le stockage, la préparation et le service.
La station de lavage des mains dans la zone de préparation des aliments doit avoir du savon et des essuie-mains disponibles dans des distributeurs.
Ce restaurant a été inspecté 3 fois depuis le 28 août 2024, avec 1 réussite, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area / Provide soap in a dispenser at hand basin in the food preparation area
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
CHARTWELL CLAIR HILLS RETIREMENT RESIDENCES
3 infractions
Either mechanical or manual dishwashing is provided / Provide adequate equipment (manual or mechanical) for cleaning and sanitizing utensils as required
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique / Quaternary ammonium compound must be at least 200 parts per million at 24°C or greater for at least 45 seconds
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area / Provide soap in a dispenser at hand basin in the food preparation area
3 infractions
Refrigeration and hot-holding equipment maintained / Provide easily readable thermometer in refrigeration or hot-holding equipment
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Ensure floors are kept clean and in good repair
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer / Provide and use test reagent to determine concentration of sanitizer