#2 King St N, Waterloo ON
2 février 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Separate hand washing basin provided for food handlers / Hand washing station must be used only for hand washing of employees
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Ensure wiping cloths are kept in a sanitizing solution when not in use
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 4 décembre 2024, avec 1 réussite, 2 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Separate hand washing basin provided for food handlers / Hand washing station must be used only for hand washing of employees
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Ensure wiping cloths are kept in a sanitizing solution when not in use
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Waterloo. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
The premises is operated and maintained free from potential/immediate health hazards / Provide hot and cold running water under pressure where food is processed, prepared, manufactured or where utensils are cleaned
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique / Ensure wash / rinse water is at 43°C or greater
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer / Ensure wash water is between 60°C and 71°C
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with a constant supply of hot and cold running water
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide hot and cold running water under pressure
Maintenance of sanitary facilities / Equip sanitary facility with single service towels or air dryer
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes / Ensure wiping cloths are kept in a sanitizing solution when not in use