6 Bernard Drive
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 5 septembre 2023, avec 3 conformes, 3 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
Floorplans were not submitted for approval prior to renovations occurring.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
Ecole Secondaire Paul Kane High School - Cafeteria
2 infractions
Food items were being stored in an unfinished mechanical room. Food storage areas must have walls, ceilings and floors that are smooth, impervious-to-moisture, and easy to clean. Food items must be moved or area must be finished.
Floorplans were not submitted for approval prior to renovations occurring.
Aucune infraction
Aucune infraction
2 infractions
Sani spray bottles contained bleach at a 1000 ppm level. Educated operator on keeping it in the 100 ppm range except during time of outbreak.
Conditions of the permit stated no deep frying or extensive grease production due to ineffective ventilation for this level of cooking. Discontinue deep frying or cooking with large amounts of oil immediately.