5301 43 Street
Conforme
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : Alberta Health Services Environmental Public Health
23 octobre 2025
ConformeCe restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 24 novembre 2023, avec 2 conformes, 2 non conformes et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
Aucune infraction
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Conforme » signifie qu'aucune infraction n'était en suspens lors de cette visite. « Non conforme » signifie qu'une ou plusieurs infractions n'ont pas été corrigées sur place. « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.
1 infraction
Temperature of the pork belly served around 47 C., Hot holding must be at least 60 C., , Bacteria have different preferences for energy sources, but most bacteria prefer to use carbohydrates, such as sugar, as a source of energy. , ,
1 infraction
Temperature of the pork belly served around 47 C., Hot holding must be at least 60 C., , Bacteria have different preferences for energy sources, but most bacteria prefer to use carbohydrates, such as sugar, as a source of energy. , ,