350 TERRY FOX DR · Brookside - Briarbrook - Morgan's Grant
9 février 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les ustensiles et outils de service partagés doivent être nettoyés et désinfectés entre chaque utilisation pour prévenir la contamination.
Les surfaces et les ustensiles en contact avec les aliments doivent être faits de matériaux résistant à la corrosion et non toxiques, et doivent être exempts de fissures, de crevasses et de joints ouverts.
Le restaurant doit désinfecter correctement les ustensiles en utilisant soit des produits chimiques approuvés, soit de l'eau chaude à la bonne température et pendant le temps requis, et doit avoir des bandelettes de test disponibles pour vérifier la concentration du désinfectant.
TIME SAVER se trouve dans le quartier Brookside - Briarbrook - Morgan's Grant. Brookside - Briarbrook - Morgan's Grant, Ottawa compte 117 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 20 mai 2026, 113 (97%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec aucun réussi conditionnel et 1 (1%) fermé.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 20 août 2024, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Multi-service utensils shall be cleaned and sanitized after each use. Clean and sanitize multi-service articles after each use.
Equipment and utensils that come into direct contact with food are corrosion-resistant, non-toxic and free from cracks, crevices and open seams. Equipment and utensils that come into direct contact with food must be corrosion-resistant and non-toxic.
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
BROOKSTREET PERSPECTIVES RESTAURANT & OPTIONS JAZZ LOUNGE & B CAFE
Brookside - Briarbrook - Morgan's Grant
Utensils shall be sanitized through the use of an approved chemical solution or hot water for the required contact time and temperature. Provide a test reagent for determining the concentration of the other approved sanitizing agent where the sanitizing takes place.