196 JEANNE MANCE ST
Vert
1 infraction relevée lors de la dernière inspection.
Source : Ottawa Public Health
12 juin 2025
VertCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le restaurant doit maintenir toutes les zones de préparation des aliments, les planchers, les murs et les plafonds propres et en bon état pour prévenir la contamination des aliments.
AVIA BAKERY se trouve dans le quartier Vanier South. Vanier South, Ottawa compte 59 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Ottawa Public Health. En date du 2 juillet 2026, 59 (100%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans réussi conditionnel ni fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 27 septembre 2024, avec 2 résultats verts, 1 résultat jaune et 1 résultat rouge au dossier.
1 infraction
Every food premise shall be operated and maintained such that the floor or floor coverings, the walls and ceilings, and the premises itself are maintained in a sanitary condition. Every room in the premise where food is prepared, processed, packaged, served, transported, manufactured, handled, sold, offered for sale or displayed must be kept in a sanitary condition so as to prevent contamination of food. The floors, walls and ceilings of every room where food is prepared, processed, packaged, served, transported, manufactured, handled, sold, offered for sale or displayed must be kept clean and in good repair.
Ce dossier provient d'Ottawa Public Health pour Ottawa. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Vert signifie aucune infraction importante. Jaune signifie que des problèmes ont été constatés et doivent être corrigés. Rouge signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
THE LIVING STONES COMMUNITY CENTER INC.
Vanier South
2 infractions
The equipment used for refrigeration or hot-holding of potentially hazardous foods contains accurate indicating thermometers that can be easily read. Provide refrigeration units with accurate indicating thermometers that may be easily read.
Garbage and wastes, including liquid wastes, are collected and removed from the food premise as often as is necessary to maintain the premise in a sanitary condition. Collect and remove garbage and wastes as often as necessary from the food premise in order to maintain it in a sanitary condition. Collect and remove liquid waste as often as necessary from the food premise in order to maintain it in a sanitary condition.