B01 - 8360 Kennedy Road, Unionville, ON, · Markham Hagerman
18 mars 2026
Réussi conditionnelCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'a pas utilisé de chiffons propres ou appropriés pour nettoyer les surfaces qui entrent en contact avec les aliments.
Les surfaces de l'équipement n'ont pas été nettoyées ou désinfectées correctement pour prévenir la contamination alimentaire.
Le restaurant avait des matériaux ou équipements inutilisés entreposés dans les zones de préparation des aliments qui auraient dû être enlevés ou rangés ailleurs.
Les murs du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.
Les planchers du restaurant n'étaient pas maintenus propres ou en bon état.
Le restaurant n'avait pas de manutentionnaire alimentaire certifié ou de superviseur présent en tout temps pendant ses heures d'exploitation.
Pho Dac Biet - Markham se trouve dans le quartier Markham Hagerman. Markham Hagerman, Markham compte 267 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 5 juin 2026, 148 (55%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 118 (44%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 9 fois depuis le 6 juin 2024, avec 3 réussites, 6 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Fail to use clean/suitable cloth for cleaning food-contact surface
Fail to ensure equipment surface cleaned/sanitized as necessary
Fail to ensure room is kept free from materials/equipment not regularly used
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Markham. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Fail to ensure walls are kept clean/in good repair
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
Fail to ensure floors are kept clean/in good repair
Fail to store and maintain potentially hazardous food at an internal temperature 4°C (40°F) and lower
Fail to use handwashing station for reasons other than its intended use
Fail to cover food to prevent contamination
Fail to maintain hot water sanitizer at 82°C or greater and/or for at least 10 seconds
Adjust or repair malfunctioning cooler
Fail to ensure room is kept free from materials/equipment not regularly used
Fail to provide adequate protection against the harbouring of pests
Fail to maintain the premises in a clean and sanitary condition
Fail to ensure presence of certified food handler or supervisor during all hours of operation
Fail to protect food from contamination or adulteration
Fail to maintain records of pest control measures taken
Fail to provide adequate protection against the entrance of pests