#300 King St E, Kitchener ON · Stanley Park Community Association
5 mars 2026
Réussi conditionnelLe restaurant doit s'assurer que les aliments sont correctement protégés contre la contamination et l'altération pendant le stockage, la préparation et le service.
Le niveau de désinfectant de la machine à laver la vaisselle n'était pas suffisamment élevé ou n'était pas en contact avec la vaisselle assez longtemps pour éliminer les bactéries nuisibles.
NKFM - COALS AND COCOA CONFECTIONS (LOWER LEVEL VENDOR) se trouve dans le quartier Stanley Park Community Association. Stanley Park Community Association, Kitchener compte 86 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 27 mai 2026, 34 (40%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 43 (50%) en réussi conditionnel et 2 (2%) fermés.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 18 février 2025, avec 3 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer / Chlorine sanitizer concentration must be at least 100 parts per million at 24°C or greater for at least 45 seconds
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Kitchener. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.