KitchenerCentral Frederick Neighbourhood Association
#369 FREDERICK ST, KITCHENER ON
Réussi conditionnel
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : Region of Waterloo Public Health
16 juin 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Le lave-vaisselle mécanique du restaurant ne maintenait pas la propreté de l'eau, la température ou les niveaux de désinfectant appropriés pendant les cycles de lavage et de rinçage.
Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
PEOPLECARE A.R. GOUDIE KITCHENER se trouve dans le quartier Central Frederick Neighbourhood Association. Central Frederick Neighbourhood Association, Kitchener compte 18 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Region of Waterloo Public Health. En date du 16 juin 2026, 10 (56%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 8 (44%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Voir le quartier Central Frederick Neighbourhood Association
Ce dossier provient de Region of Waterloo Public Health. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 15 août 2024, avec 2 réussites, 5 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Aucune infraction
2 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers / Provide paper towels in a dispenser at hand basin in food preparation area / Provide soap in a dispenser at hand basin in the food preparation area
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Store food off the floor to prevent contamination
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Cleaning required around, under, and behind kitchen equipment, counters, and baseboards
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
1 infraction
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner / Cleaning required around, under, and behind kitchen equipment, counters, and baseboards
1 infraction
Food protected from contamination or adulteration / Store food off the floor to prevent contamination
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration / Protect food from contamination and adulteration / Cover all food in storage / Store and handle ice in a sanitary manner
Refrigeration and hot-holding equipment maintained / Provide easily readable thermometer in refrigeration or hot-holding equipment
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer / Provide and use test reagent to determine concentration of sanitizer