#751 VICTORIA ST S, KITCHENER ON · Central Frederick Neighbourhood Association
27 octobre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
GRAMA'S KITCHEN se trouve dans le quartier Central Frederick Neighbourhood Association. Central Frederick Neighbourhood Association, Kitchener compte 18 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par the local public-health unit. En date du 27 mai 2026, 11 (61%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, avec 7 (39%) en réussi conditionnel et aucune fermeture.
Voir le quartier Central Frederick Neighbourhood Association
Ce restaurant a été inspecté 6 fois depuis le 2 août 2024, avec 3 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Food is held at 4°C (40°F) or less / Ensure all hazardous foods are stored at 4°C (40°F) or less
: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer / Chlorine sanitizer concentration must be at least 100 parts per million at 24°C or greater for at least 45 seconds / Ensure wash water is between 60°C and 71°C
Ce dossier provient de l'unité locale de santé publique pour Kitchener. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
ZAZU COFFEE BAR
Central Frederick Neighbourhood Association
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat / Ventilation system requires thorough cleaning
Sanitary facilities maintained as prescribed in Ontario Regulation 332/12 (Building Code)
Maintenance of sanitary facilities / Maintain sanitary facility clean and in good repair
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed and maintained / Ensure equipment, utensils and or multi-service articles are cleaned and sanitized
Food is held at 4°C (40°F) or less / Ensure all hazardous foods are stored at 4°C (40°F) or less