3200 Via Centrale Kelowna BC
1 juin 2026
Infraction constatéeF1.3 Are proper cooling and reheating procedures followed?
Ce restaurant a été inspecté 2 fois depuis le 27 août 2024, avec 1 visite sans infraction et 2 visites avec infractions au dossier.
F1.3 Are proper cooling and reheating procedures followed?
Ce dossier provient d'Interior Health (IHA) pour Kelowna. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
« Aucune infraction » signifie qu'aucune infraction n'a été relevée lors de cette visite. « Infraction constatée » signifie qu'une ou plusieurs infractions ont été constatées; elles sont énumérées ci-dessous.
F1.2 Are proper temperature controls maintained to ensure safe storage and display of foods?
F2.1 Does the facility have proper monitoring supplies?
F2.3 Are food contact surfaces, utensils and equipment washed and sanitized in a manner that removes/prevents contamination?
F3.3 Are written food handling procedures (Food Safety Plan) current and available on site?
F3.4 Are written sanitation procedures (Sanitation Plan) current and available on site?