1331 MAIN ST.W, HAMILTON
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
10 mars 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les zones de préparation et de stockage des aliments doivent être organisées et conçues de manière à pouvoir être maintenues propres et hygiéniques.
Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas les matériaux de test appropriés pour vérifier si son désinfectant était à la bonne concentration.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 16 janvier 2023, avec 8 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Aucune infraction
1 infraction
Certified food handler present in the food service premise
Aucune infraction
1 infraction
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Aucune infraction
1 infraction
Separate hand washing basin provided for food handlers
Aucune infraction