1331 Main St W, Hamilton ON
Réussi
5 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
23 juillet 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs.
Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
Le restaurant n'avait pas de fournitures adéquates de savon et d'essuie-mains en distributeurs au lavabo pour se laver les mains.
Les zones de préparation et de stockage des aliments doivent être organisées et conçues de manière à pouvoir être maintenues propres et hygiéniques.
Le restaurant doit nettoyer et désinfecter les articles et les surfaces en contact avec les aliments après chaque utilisation et chaque fois qu'ils pourraient être contaminés.
Le restaurant n'a pas correctement entretenu les salles de bains et les zones de lavage des mains propres et hygiéniques.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Ce restaurant a été inspecté 9 fois depuis le 19 mai 2023, avec 8 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
5 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Multi-service articles and food contact surfaces cleaned and sanitized after each use and following operations where contamination may have occurred
Maintenance of sanitary facilities
Aucune infraction
1 infraction
Food is held at 4°C (40°F) or less
Aucune infraction
1 infraction
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
3 infractions
Toxic or poisonous substances required for maintenance in food premises are stored and handled as prescribed in the regulation
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
1 infraction
Certified food handler present in the food service premise
Aucune infraction
Aucune infraction