F2 30 Rymal Road E, Hamilton ON
Réussi
Aucune infraction n'a été relevée lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Paulie's Wings and Donairs
Ce restaurant a été inspecté 17 fois depuis le 23 février 2023, avec 14 réussites, 3 résultats conditionnels et 1 fermeture au dossier.
Aucune infraction
1 infraction
No room with food is used for sleeping purposes
1 infraction
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Aucune infraction
1 infraction
Manual dishwashing: Wash, rinse, sanitize technique
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction
1 infraction
Food is held at 4°C (40°F) or less
3 infractions
Food processed in a safe manner
Food is held at 4°C (40°F) or less
Garbage and waste (solid or liquid) collected and removed to ensure sanitary condition of premise
Aucune infraction
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
1 infraction
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
Aucune infraction
2 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Multi-service articles and food contact surfaces cleaned and sanitized after each use and following operations where contamination may have occurred
6 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
Multi-service articles and food contact surfaces cleaned and sanitized after each use and following operations where contamination may have occurred
Certified food handler present in the food service premise
Food handlers who come into contact with food/utensils shall do so in a sanitary manner