20 Augusta St, Hamilton ON
Réussi
3 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
11 mai 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Le restaurant n'avait pas de fournitures adéquates de savon et d'essuie-mains en distributeurs au lavabo pour se laver les mains.
Les zones de préparation et de stockage des aliments doivent être organisées et conçues de manière à pouvoir être maintenues propres et hygiéniques.
Le restaurant doit maintenir une ventilation appropriée pour éliminer les odeurs de cuisine, les vapeurs, la fumée et la chaleur excessive.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
The Soup Stop
Ce restaurant a été inspecté 7 fois depuis le 4 décembre 2023, avec 7 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
3 infractions
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat
3 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Maintenance of sanitary facilities
Certified food handler present in the food service premise
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Maintenance of sanitary facilities
Aucune infraction
4 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Refrigeration and hot-holding equipment maintained
Aucune infraction
3 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Hand washing basin with supplies of soap and paper towels in dispensers
Ventilation is maintained to ensure the elimination of odours, fumes, vapours, smoke, or excessive heat