Papa John's

Les surfaces de contact alimentaire, l'équipement et les ustensiles doivent être correctement construits et entretenus en bon état.

L'équipement de réfrigération et de maintien à chaud du restaurant n'était pas correctement entretenu pour conserver les aliments à des températures sûres.

Les travailleurs alimentaires doivent manipuler les aliments et les ustensiles de manière propre et hygiénique.