Matias Kabab

Le restaurant doit fournir un évier séparé réservé aux employés qui manipulent les aliments pour se laver les mains.

Les zones de préparation et de stockage des aliments doivent être organisées et conçues de manière à pouvoir être maintenues propres et hygiéniques.

Le restaurant doit collecter et éliminer correctement les ordures et les déchets pour maintenir les locaux propres et hygiéniques.

Le restaurant n'a pas correctement entretenu les salles de bains et les zones de lavage des mains propres et hygiéniques.

Les travailleurs alimentaires doivent manipuler les aliments et les ustensiles de manière propre et hygiénique.