32 John St N, Hamilton ON
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
13 avril 2026
RéussiCe résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les aliments chauds doivent être conservés à une température d'au moins 60°C (140°F) après la cuisson ou le réchauffage.
Les chiffons et serviettes doivent être propres, en bon état et utilisés uniquement à leur fin prévue.
Ce restaurant a été inspecté 5 fois depuis le 10 octobre 2023, avec 5 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Hot holding: minimum of 60°C (140°F) after cooking / rapid re-heating
Cloths and towels maintained in clean, good repair and not used for other purposes
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
1 infraction
Certified food handler present in the food service premise
Aucune infraction
Aucune infraction
Aucune infraction