Hung Cheung Trading

Une personne ayant une certification en sécurité alimentaire était présente au restaurant lors de l'inspection.

Les chiffons et serviettes doivent être propres, en bon état et utilisés uniquement à leur fin prévue.

Le restaurant n'avait pas ou n'utilisait pas les matériaux de test appropriés pour vérifier si son désinfectant était à la bonne concentration.