12 Melville St, Dundas ON
Réussi
2 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
17 février 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
Les zones de préparation et de stockage des aliments doivent être organisées et conçues de manière à pouvoir être maintenues propres et hygiéniques.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Gigi's Gourmet Grazing (At Red Door Cucina)
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 2 octobre 2023, avec 8 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
2 infractions
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment
Aucune infraction
1 infraction
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
Aucune infraction
1 infraction
Certified food handler present in the food service premise
1 infraction
Food premise is protected against the entry and harbouring of pests
2 infractions
Testing reagent used to determine concentration of sanitizer
Certified food handler present in the food service premise
1 infraction
Certified food handler present in the food service premise