875 Main St W, Hamilton ON
Réussi
4 infractions relevées lors de la dernière inspection.
Source : City of Hamilton Public Health Services
25 mai 2026
Ce résumé est généré par IA et peut contenir des erreurs. Fiez-vous toujours à l'inspection d'origine.
Les aliments doivent être correctement protégés contre la contamination ou l'adultération lors du stockage, de la préparation et du service.
Les planchers, les murs et les plafonds du restaurant doivent être nettoyés et réparés pour maintenir des conditions d'hygiène appropriées.
Les surfaces de contact alimentaire, l'équipement et les ustensiles doivent être correctement construits et entretenus en bon état.
Le restaurant n'a pas correctement entretenu les salles de bains et les zones de lavage des mains propres et hygiéniques.
Ce dossier provient de City of Hamilton Public Health Services. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
Un résultat « Réussi » signifie qu'aucune infraction significative n'a été relevée. Un « Réussi conditionnel » signifie qu'un problème a été constaté et que le restaurant a obtenu un délai pour le corriger. Un résultat « Fermé » signifie que l'inspecteur a ordonné l'arrêt du service à la clientèle.
Jonny Blonde
Ce restaurant a été inspecté 8 fois depuis le 8 août 2024, avec 7 réussites, 1 résultat conditionnel et 1 fermeture au dossier.
4 infractions
Food protected from contamination or adulteration
Floors, walls, and ceilings clean and in good repair and maintained in a sanitary manner
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Maintenance of sanitary facilities
Aucune infraction
2 infractions
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Mechanical dishwashing: Wash / rinse water clean, water temperature, timing cycles, sanitizer
2 infractions
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
Certified food handler present in the food service premise
1 infraction
Equipment, utensils, multi-service articles and all food contact surfaces are properly constructed
1 infraction
Certified food handler present in the food service premise
Aucune infraction
2 infractions
Food is held at 4°C (40°F) or less
Furniture, equipment and appliances in food handling and storage rooms arranged and constructed to permit a clean and sanitary environment