10412 Jasper Avenue NW · DOWNTOWN
7 novembre 2025
RéussiAucune infraction trouvée
Wayback Burgers se trouve dans le quartier DOWNTOWN. DOWNTOWN, Edmonton compte 585 restaurants suivis sur Pass or Fail, inspectés par Alberta Health Services Environmental Public Health. En date du 5 juin 2026, 399 (68%) d'entre eux ont réussi leur dernière inspection, sans aucune fermeture.
Ce restaurant a été inspecté 4 fois depuis le 23 septembre 2024, avec 4 réussites et 1 fermeture au dossier.
Staff was observed wearing gloves without handwashing. Ensure handwashing is completed before and after glove use.
High risk food in the hot holding unit was measured at 45C using a probe thermometer. Water un the unit was measured at 47C. Food was reheated, and the hot holding unit was turned up. , , Ensure unit is maintained above 60C before placing hot food in it. Food in the should be monitored every 2 hours and maintained at 60C.
Ce dossier provient d'Alberta Health Services Environmental Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires partout en Alberta. Les inspecteurs notent toute infraction aux règlements sanitaires applicables à chaque visite. Le résultat ci-dessus correspond à la dernière inspection au dossier.
L'Alberta enregistre chaque visite soit comme une inspection routinière (avec d'éventuelles infractions notées), soit comme un ordre de fermeture. Si vous voyez des infractions listées sans ordre de fermeture, l'exploitant a été autorisé à poursuivre ses activités tout en les corrigeant. Un ordre de fermeture signifie que l'inspecteur a exigé l'arrêt du service à la clientèle jusqu'à la correction des problèmes.